Foder orsak till salmonellautbrott?
Jordbruksverket utreder om Lantmännens foderfabrik i Åhus har levererat salmonellasmittat foder till en grisbesättning i Skåne som drabbats av salmonella. Det finns inga bevisade samband men det är troligt att det finns en koppling.
Sent i somras drabbades en grisbesättning i Skåne av salmonella. Klara bevis för att salmonellan kommit till gården via smittat foder saknas, men Jordbruksverket håller sig löpande informerat om utvecklingen i foderfabriken och följer ingående de åtgärder företaget gör. I utredningsarbetet ingår också en extra inspektion av foderfabriken.
- Det är klarlagt att det är identiskt samma typ av salmonella som påvisats i foderfabriken och i besättningen och det innebär att det är troligt att det finns en koppling mellan fynden, men klara bevis saknas, säger Stig Widell på enheten för foder och djurprodukter.
Klart är att fabriken sedan i somras vid flera tillfällen har haft salmonella på olika ställen i miljön i fabriken. I fabriken har salmonella påvisats i det rum som tar luft till kylen som ska säkerställa att fodret kyls ned på ett säkert sätt. Salmonella har också påvisats i utrymmen där personal vistas, som till exempel i hissar.
Trots en omfattande provtagning har salmonella inte kunnat påvisas i dammprover från utrustning för transport eller från behållare av färdigt foder och inte heller i själva fodret. Även prover från de aktuella sändningarna av foder till den smittade gården har kontrollerats utan att salmonella har kunnat påvisas.
Hos djuren i den smittade besättningen har salmonella kunnat påvisas i stor omfattning liksom i grisarnas miljö i stallet. I en foderautomat liksom i ett hörnhjul i fodertransportkedjan har salmonella påvisats. I silon på gården dit fodret levererats har däremot ingen salmonella kunnat påvisas i dammprover trots upprepad provtagning.
Källa: Jordbruksverket
Debatt
Djurhanteringen har brister
Produktutveckling:
Ny app underlättar kontakten med djurägare
Djurförsäkringar:
Skärpta villkor för problemraser
Äldre artiklar
Veterinärmagazinet ges ut av Editor Media i Stockholm AB.
Klarabergsgatan 35, 111 21 Stockholm
Tel: 08-22 21 37/38
Tryckupplaga 4 700 ex
Chefredaktör och ansvarig utgivare: Ingrid Kindahl, 08-22 21 37 (även mobil), ingrid.kindahl@veterinarmagazinet.se
Redaktionschef: Annika Rosell, 08-22 21 38 (även mobil), annika.rosell@veterinarmagazinet.se
Webbproduktion: Framkant Media
Formgivning: Ohlsson Stridbeck AB, 08-666 37 21
Annonser: PSP Media, Peter Paunovic peter@pspmedia.se, D: 08 – 588 981 51, M: 070 – 419 94 40
Medlem av Sveriges Tidskrifter
Köp och sälj
Nyheter
Lägg till en jobbannons