Längre liv för mjölkkor ger både bättre lönsamhet och lägre utsläpp

Längre liv för mjölkkor ger både bättre lönsamhet och lägre utsläpp Mikaela Lindberg, forskare vid SLU, vill se friskare kor som får leva längre – något som också minskar klimatpåverkan och stärker lönsamheten. Foto: SLU

Forskning från SLU visar att kor som stannar längre i produktion inte bara förbättrar gårdens ekonomi – de minskar också klimatpåverkan. Förbättrad fertilitet är nyckeln till fler laktationer, färre utslagna kor och lägre metanutsläpp.

Ett forskningsprojekt vid Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) har visat att om mjölkkor får ett år längre produktiv livslängd, tack vare bättre fertilitet, behövs färre rekryteringskvigor och utslagsfrekvensen minskar. Det leder både till ökad lönsamhet och minskad klimatpåverkan.

Studien har finansierats av Stiftelsen Lantbruksforskning.

Projektet startade efter en flerårig diskussion om mjölkkornas livslängd. Man såg att det genetiskt fanns potential för korna att bli äldre, men det visade sig inte i praktiken – kornas medellivslängd låg ganska stabilt på cirka 60 månader, säger Mikaela Lindberg, forskare vid SLU och ansvarig för projektet Skötselåtgärder för ökad effektivitet genom ökad livslängd i mjölkkobesättningar.

Färre kvigor, starkare ekonomi och lägre metanutsläpp

Genom att minska andelen rekryteringskvigor, till exempel genom att seminera med köttraspå kor som inte ska användas i avel, kan medellivslängden i besättningen öka.

Det ger både minskade metanutsläpp på gårdsnivå och bättre lönsamhet för producenten,säger Mikaela Lindberg.

Forskarna kunde också konstatera att mjölkkvaliteten inte påverkas negativt av en högre andel äldre kor. Små skillnader i mjölksammansättning mellan yngre och äldre kor påverkade varken ersättningen till bonden eller mejeriets kvalitetskrav.

Management påverkar helheten

Projektet använde simuleringsprogrammet SimHerd och data från svenska mjölkgårdar för att analysera hur olika skötselstrategier påverkar ekonomi, djurvälfärd och miljö.

Jag tycker det är viktigt att undersöka hur olika typer av management påverkar resultaten på gården, både produktionsmässigt, för djurens välbefinnande och med tanke på miljö och ekonomi. Med simuleringar kan vi visa effekterna av förändrat management på ett konkret sätt, säger Mikaela Lindberg.