Mobilt slakteri lanseras i Frankrike

Mobilt slakteri lanseras i Frankrike

Hälsingestintans koncept för mobilt slakteri exporteras till Frankrike, skriver DN.

De mobila slakterierna för nötkreatur är unika och nu har ett avtal skrivits med det franska företaget Boeuf Ethique. Bakgrunden är att det på senare tid har kommit fram en rad skandaler om djurplågeri på konventionella slakterier i Frankrike. Regeringen har tillsatt en kommission som i dag onsdag ska komma med sina åtgärdsförslag. Ett av dessa handlar om att rekommendera mobila slakterier.

– Vi är de enda i Europa som kan erbjuda mobilt slakteri för stora nötkreatur och har ensamrätt på konceptet. Genom avtalet får det franska företaget ensamrätt i Frankrike, säger Britt-Marie Stegs, Hälsingestintans grundare, till Dagens Nyheter.

Bakom finansieringen av det mobila slakteriet står bland andra investerarna Marcus Wallenberg, Antonia Ax:son Johnson och familjen Jonas af Jochnick.

Källa: DN Foto: Malin Hoelstad