Förtroendet för danska livsmedelsverket skadat

Listeriaskandalen i Danmark har allvarligt skadat förtroendet för det danska livsmedelsverket. Det skriver DN.

Listeriautbrottet i Danmark har hittills kostat 13 människor livet. Totalt har 20 personer insjuknat. Utbrottet härleds till pålägget lammrullepølse.

Skandalen har även utvidgats till det danska livsmedelsverket, Fødevarestyrelsen, eftersom det har visat sig att verket gav grönt ljus till charkföretaget trots kända problem med listeria. Problemen upptäcktes redan i maj, ett parti pålägg drogs in, och i juni fick företaget klartecken av Fødevarestyrelsen.

Därefter har problemen fortsatt och det senaste dödsfallet inträffade i veckan.

Nu har Fødevarestyrelsens chef fått avgå efter kritik från konsumentministern.

Till råga på allt har en europeisk rapport publicerats, som visar att Danmark är ett av de länder som per invåndare har flest allvarligt insjuknade på grund av baktier som listeria, campylobakter och salmonella.

Spår av listeria har även upptäckts i kyckling, skinka och rullepølse som har sålts av Tulip i Sverige. Dessa partier har dragits in.

Källa: DN