Livsmedel

Det nationella forskningsprogrammet för livsmedel förlängs
13 december 2024

Det nationella forskningsprogrammet för livsmedel förlängs

, , ,
Livsmedelsforskningsprogrammet förlängs och förstärks med 25 miljoner kronor 2025, 35 miljoner kronor 2026, 60 miljoner kronor 2027 och med en permanent nivåhöjning på 110 miljoner…
Ny modell för att följa upp livsmedelskontroll
11 december 2024

Ny modell för att följa upp livsmedelskontroll

, , ,
Livsmedelsverket inför en ny modell för att följa upp och förbättra livsmedelskontrollen i Sverige. Uppföljningsmodellen bygger på ett antal indikatorer och ett index, som ska…
Så går det att tjäna pengar i svensk nötköttsproduktion
03 december 2024

Så går det att tjäna pengar i svensk nötköttsproduktion

, , , ,
Lönsamheten i svensk nötköttsproduktion är hårt pressad, men det finns åtgärder som kan förbättra situationen. Det visar Kristina Holmström i en ny doktorsavhandling från SLU.…
Nytt kunskapscentrum för livsmedelsberedskap under FOI:s ledning
28 november 2024

Nytt kunskapscentrum för livsmedelsberedskap under FOI:s ledning

, , , , ,
FOI har tillsammans med Sveriges lantbruksuniversitet (SLU), Statens veterinärmedicinska anstalt (SVA), Livsmedelsverket och Jordbruksverket beviljats totalt 60 miljoner kronor i forskningsmedel från Formas för att…
Avhandling – så påverkar klimatförändringar och extremväder svenskt lantbruk
12 november 2024

Avhandling – så påverkar klimatförändringar och extremväder svenskt lantbruk

, , , ,
En ny doktorsavhandling från Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) undersöker hur spannmålsskördarna i Sverige har utvecklats och hur många grödor och på vilka arealer de odlats har…
Veterinära resurser behöver säkras för att klara totalförsvarsviktig verksamhet
19 september 2024

Veterinära resurser behöver säkras för att klara totalförsvarsviktig verksamhet

, , , ,
Djur som hålls för livsmedelsproduktion samt tjänste- och servicedjur är viktiga för Sveriges beredskap. För att säkra att sådan samhällsviktig djurhållning kan fungera även vid…
Hur påverkar valresultat till EU-parlamentet livsmedelssektorn?
09 september 2024

Hur påverkar valresultat till EU-parlamentet livsmedelssektorn?

, ,
EU-parlamentarikernas huvuduppgifter är att besluta om nya lagar och EU:s budget tillsammans med ministerrådet. Den 9 juni 2024 hölls val till Europaparlamentet, som består av…
Trålning stressar sillen
28 augusti 2024

Trålning stressar sillen

, , ,
I en ny studie från Sveriges lantbruksuniversitet (SLU), tillsammans med en rad danska aktörer, undersökt djurvälfärden för sill som trålas på öppet hav i Nordsjön,…
Bra att fler livsmedel återkallas
09 augusti 2024

Bra att fler livsmedel återkallas

, ,
Som TT rapporterade om i veckan har de blivit vanligare att använda massmedia för att uppmärksamma att livsmedel återkallas på grund av misstanke om bakterier…
Livsmedelsverket och SGU vill ha nationell insamling av dricksvattendata
31 maj 2024

Livsmedelsverket och SGU vill ha nationell insamling av dricksvattendata

Livsmedelsverket och Sveriges geologiska undersökning (SGU) föreslår ett nytt system för nationell insamling och lagring av information om dricksvattenförsörjning. Det framgår av ett pressmeddelande. Förslaget…
Nya regler om vildsvin försenas efter synpunkter från EU
30 maj 2024

Nya regler om vildsvin försenas efter synpunkter från EU

,
De nya föreskrifterna om jägares försäljning av små mängder vildsvin och kött av vildsvin försenas eftersom EU-kommissionen har synpunkter på förslaget. Förslaget behöver nu ses…
Riktlinjer för kontroll av obehandlad mjölk har uppdaterats
21 maj 2024

Riktlinjer för kontroll av obehandlad mjölk har uppdaterats

,
LRF Mjölk har uppdaterat sin branschriktlinje för kontroll av den obehandlade mjölkens kvalite. Riktlinjen finns nu publicerad på Livsmedelsverkets webbplats. Revideringen av riktlinjen innebär bland…