Livsmedelsverket

Livsmedelsverket stoppar otillåten mejeritillverkning
24 juli 2025

Livsmedelsverket stoppar otillåten mejeritillverkning

, ,
Livsmedelsverket har stängt en verksamhet som tillverkat ost och andra mejeriprodukter utan tillstånd. Konsumenter uppmanas slänga produkter märkta med ”Ellen dairy”, tillverkade av Mellanösterns mejeri…
Sjukdomsrapport 2024: Blåtungeutbrott och frihet från ASF
17 juni 2025

Sjukdomsrapport 2024: Blåtungeutbrott och frihet från ASF

, , , , , , , ,
Hundratals djurbesättningar drabbades av  blåtunga – och ett snabbt återvunnet smittfritt läge för afrikansk svinpest. Det är några av slutsatserna i Statens veterinärmedicinska anstalts (SVA)…
Livsmedelsverkets nya gd på plats
09 juni 2025

Livsmedelsverkets nya gd på plats

, , ,
Första juni tillträdde Christina Nordin tjänsten som generaldirektör och chef för Livsmedelsverket.  – Jag ser verkligen fram mot att ta mig an min nya roll.…
Uppdaterade branschriktlinjer om småskalig slakt och styckning av nötkreatur, gris och får
14 maj 2025

Uppdaterade branschriktlinjer om småskalig slakt och styckning av nötkreatur, gris och får

, , , , , ,
Livsmedelsverket har publicerat uppdaterade branschriktlinjer för Småskalig slakt och styckning av nötkreatur, gris och får. Uppdateringen är gjord av forskningsinstitutet RISE i samverkan med Eldrimner,…
Jordbruksverkets gd blir ny generaldirektör för Livsmedelsverket
04 april 2025

Jordbruksverkets gd blir ny generaldirektör för Livsmedelsverket

, , ,
Regeringen har utsett Christina Nordin till ny generaldirektör för Livsmedelsverket och kommer därför, med två år kvar på sitt förordnande, avsluta sin tjänst i förtid…
Myndigheterna växlar upp – livsmedelsberedskapen stärks
01 april 2025

Myndigheterna växlar upp – livsmedelsberedskapen stärks

, , , , ,
Statens veterinärmedicinska anstalt (SVA) har under 2024 genomfört en omfattande kartläggning av sin vaccinberedskap för djur, med fokus på lagerhållning, leverantörer och avtal. Detta initiativ…
Ny modell för att följa upp livsmedelskontroll
11 december 2024

Ny modell för att följa upp livsmedelskontroll

, , ,
Livsmedelsverket inför en ny modell för att följa upp och förbättra livsmedelskontrollen i Sverige. Uppföljningsmodellen bygger på ett antal indikatorer och ett index, som ska…
Livsmedelsverket uppmanar – välj ägg från Sverige, Finland, Norge eller Danmark
08 november 2024

Livsmedelsverket uppmanar – välj ägg från Sverige, Finland, Norge eller Danmark

,
Utbrotten med koppling till ägg från Ukraina fortsätter, nu senast på en restaurang i Stockholm som gjort bearnaisesås med ukrainska ägg.  Ett åttiotal personer har…
Veterinära resurser behöver säkras för att klara totalförsvarsviktig verksamhet
19 september 2024

Veterinära resurser behöver säkras för att klara totalförsvarsviktig verksamhet

, , , ,
Djur som hålls för livsmedelsproduktion samt tjänste- och servicedjur är viktiga för Sveriges beredskap. För att säkra att sådan samhällsviktig djurhållning kan fungera även vid…
Bra att fler livsmedel återkallas
09 augusti 2024

Bra att fler livsmedel återkallas

, ,
Som TT rapporterade om i veckan har de blivit vanligare att använda massmedia för att uppmärksamma att livsmedel återkallas på grund av misstanke om bakterier…
Nu ska köttkontrollen moderniseras
26 februari 2018

Nu ska köttkontrollen moderniseras

, , ,
Nästa vecka, den 7-8 mars, anordnar Livsmedelsverket en nordisk konferens om moderniserad köttkontroll vid SLU i Uppsala. Omkring 100 personer väntas delta. Konferensen, som har…