Veterinärmagazinets logo
Utbrottet av campylobacter är över

Utbrottet av campylobacter är över

Utbrottet av campylobacter kopplat till svensk kyckling är över sedan i somras, skriver SVA i ett pressmeddelande. Det ska nu utvärderas i en extern utredning. Antalet personer som blir sjuka av campylobacter ligger sedan mitten av juni i år nivåer som är vanliga för säsongen. – Utbrottet var stort och långvarigt och det ser vi allvarligt på. Det viktiga nu …

Läs mer.


Annons
 

Johan Beck-Friis ifrågasatt som ansvarig utgivare

Johan Beck-Friis ifrågasatt som ansvarig utgivare

Enligt uppgifter i sociala medier har styrelsen i SVF för avsikt att frånta Johan Beck-Friis titeln som ansvarig utgivare för medlemstidningen Svensk Veterinärtidning. Anledningen skulle vara att han har publicerat insändare från medlemmar som är kritiska till den nuvarande förbundsledningen. Det är inte klart om han skulle kvarstå som chefredaktör för tidningen och som informationschef och talesman för förbundet. Marja …

Läs mer.

Färre fynd av listeria i färdigmaten

Färre fynd av listeria i färdigmaten

Fynden av listeria i kallrökt eller gravad fisk och skivade charkprodukter i butik har minskat de senaste åren. Det skriver Livsmedelsverket i ett pressmeddelande. Bakterien hittades också i färre prov på utrustning och i lokaler hos producenter av fisk- eller charkprodukter, enligt två kontrollprojekt som genomfördes under 2016. Bland varor i butik analyserades sammanlagt 601 prov av skivad kallrökt eller …

Läs mer.

Svenskt kött vinner terräng

Svenskt kött vinner terräng

Andelen svenskt kött ökar i den totala förbrukningen. Det gäller samtliga större köttslag, visar Jordbruksverkets statistik för första halvåret 2017.  Trenden, som under flera decennier visat att andel svenskt kött av den totala förbrukningen minskat för alla köttslag, började vända uppåt på helårsbasis för griskött och matfågel för cirka tre år sedan, skriver Jordbruksverket. För grisköttet beror det på att …

Läs mer.

---

Detta nyhetsbrev har skickats till subscriber från veterinarmagazinet.se. Har du inte beställt denna prenumeration? Anmäl missbruk till info@veterinarmagazinet.se.