Slakt

Första slakten på gård genomförd i sörmländsk hage

Första slakten på gård genomförd i sörmländsk hage

Nu har djurägare och slakterier större möjligheter att slakta djur på den gård de kommer från. Den första slakten har nu skett under lugna förhållanden…
Djurrättsalliansen: ”Över 900 brister på svenska slakterier förra året”

Djurrättsalliansen: ”Över 900 brister på svenska slakterier förra året”

83 av de 88 svenska slakterier som förra året hade minst en djurskyddskontroll av länsstyrelsen bröt mot djurskyddslagstiftningen. Totalt uppmärksammades 912 brister. Det visar Djurrättsalliansens…
Slakten av gris den högsta sedan 2011 – övriga animalier minskar

Slakten av gris den högsta sedan 2011 – övriga animalier minskar

Slakten av flera djurslag minskar, men ett djurslag går mot strömmen. Det visar Jordbruksverkets statistikrapport om animalieproduktionen för helåret 2022. Slakten av gris var den…
Möjligheter till gårdsslakt utökas

Möjligheter till gårdsslakt utökas

Hittills har slakt, förutom nödslakt, bara varit möjlig på ett slakteri eller på ett mobilt slakteri för tama hov- och klövdjur. Nu kan slakten utföras…
Kameror i slakterier ska utredas

Kameror i slakterier ska utredas

Regeringen tillsätter en särskild utredare som ska analysera hur kamerabevakning skulle kunna användas på slakterier. Syftet är att stärka djurskyddet. Det framgår av ett pressmeddelande.…
Djurrättsalliansen: 90 procent av slakterierna bryter mot djurskyddslagen

Djurrättsalliansen: 90 procent av slakterierna bryter mot djurskyddslagen

90 procent av svenska slakterier bryter mot djurskyddslagen. Det uppger Djurrättsalliansen i ett pressmeddelande. Djurrättsalliansen bygger sina uppgifter på en undersökning där organisationen har granskat…
Försvaret utbildar veterinärer i slakt

Försvaret utbildar veterinärer i slakt

Försvarsmakten, FM, planerar att under hösten anordna en unik utbildning för sina anställda veterinärer. FM har ett allt större behov av veterinärer som är kunniga…
Mobilt slakteri tycks minska stressen för djuren

Mobilt slakteri tycks minska stressen för djuren

Slaktdjur uppvisade betydligt mindre ofta stressrelaterade beteenden när de slaktades vid ett mobilt slakteri än vid ett storskaligt stationärt. Det visar en studie vid SLU.…
Slakterikontrollens avgifter ska ändras

Slakterikontrollens avgifter ska ändras

Regeringen ger Livsmedelsverket i uppdrag att genomföra ett nytt avgiftssystem för den offentliga kontrollen på slakterier och vilthanteringsanläggningar. Det nya avgiftssystemet ska vara lätt att…
Stora slakterier riktar kritik mot Livsmedelsverket

Stora slakterier riktar kritik mot Livsmedelsverket

Större slakterier ger Livsmedelsverket underbetyg när det gäller att bedöma olika företag på ett likvärdigt sätt. Detta visar resultatet av två nya undersökningar som Livsmedelsverket…
Hälsingestintan i konkurs

Hälsingestintan i konkurs

Köttföretaget Hälsingestintan har gått i konkurs. Det meddelar grundaren Britt-Marie Stegs på sociala medier. Enligt Britt-Marie Stegs har företaget dragits med lönsamhetsproblem under lång tid.…
Guldfågeln dras inför rätta efter slakteriskandal

Guldfågeln dras inför rätta efter slakteriskandal

Kycklingar vid Guldfågelns kycklingslakteri på Öland har skållats levande. Det skedde vid minst fyra tillfällen förra året. Länsstyrelsen i Kalmar kommer nu att åtalsanmäla Guldfågeln…